পাট গাছের বৈজ্ঞানিক নাম কি? পাট থেকে কিভাবে তন্তু সংগ্রহ করা হয় ও পাটের প্রয়োজনীয়তা

উঃ মিঠা পাট গাছের বিজ্ঞানসম্মত নাম করকোরাস ওলিটোরিয়স

তিতা পাট গাছের বৈজ্ঞানিক নাম করকোরাস ক্যাপসুলারিস

উত্তরঃ পাট বর্ষজীবী, দ্বিবীজপত্রী; তন্তু-উৎপাদনকারী একটি উদ্ভিদ এবং ভারতের অন্যতম কৃষিজাত দ্রব্য। পশ্চিমবঙ্গ ও বাংলাদেশে পৃথিবীর মধ্যে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে পাট চাষ হয়ে থাকে। আসাম, বিহার, ওড়িশা প্রভৃতি স্থানেও উল্লেখযােগ্যভাবে পাট চাষ হয়। মার্চ থেকে জুনের মধ্যে পাটবীজ বপন করা হয়। উদ্ভিদে পরিণত হলে গাছগুলি কেটে ও পাতা ঝরিয়ে আঁটি বেঁধে জলে ডুবিয়ে রাখা হয়। পাট পচে গেলে কাঠি থেকে আঁশ ছাড়িয়ে আলাদা করা হয়। আঁশ ছাড়ানাে পাটের কাঠিকে পাকাটি বা পাঁকাটি বলা হয়। পাটের আঁশ জলে ভালােভাবে ধুয়ে রােদে শুকানাে হয়।

উত্তরঃ (i) পাট থেকে দড়ি, চট, বস্তা, পর্দা, আসন, কার্পেট, গালিচা ও কাপড় তৈরি হয়।

(ii) পাটগাছের কচি পাতা শাক হিসেবে খাওয়া হয়।

(iii) পাটের ছাঁট বা পাট গাছের গােড়ার অংশ কাগজ তৈরির কাজে ব্যবহৃত হয়।

(iv) আঁশ ছাড়ানাে অংশ ‘প্যাকাটি’ নামে পরিচিত। শুকনাে পাকাটি গ্রাম বাংলায় জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। পাকাটি দিয়ে ক্ষেতখামারে বেড়া দেওয়া হয়। পানের বােরজ এবং ঝিঙে, উচ্ছে প্রভৃতি গাছের মাচা তৈরি করা হয়।

(v) পাট বীজ থেকে একরকম তেল নিষ্কাশন করা হয়। এই তেল সাবান, রং ও বার্নিশ তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়।

(vi) কঁচা পাট বা পাটজাত সামগ্রী বিদেশে রপ্তানি করে ভারত প্রচুর পরিমাণে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করে।

উত্তরঃ পাট থেকে চট, দড়ি, বস্তা, থলি ইত্যাদি তৈরি হয়। কার্পেট, কাগজ, মােটা কাপড় এবং নানারকম শৌখিন জিনিসও পাট থেকে তৈরি হয়। পাটকাঠি জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। পশ্চিমবঙ্গে বহু পাটকল আছে।